IBAILUR jatetxea
IBAILUR jatetxea

Menú  del día

Además, encontrará propuestas no contenidas en el menú habitual.

De Lunes a Viernes Mediodía 15.40€

*Menu IBAILUR

             Primeros a elegir:

*Crep relleno de champiñones y jamón.

*Espárragos con mahonesa de cebollino.

*Ensalada de queso de cabra.

             Segundos a elegir:

*Taco de lomo de caserío con patatas y piquillos.

*Hamburguesa Ezkurtxerri con guarnición.

              Postre a elegir:

*Cuajada batida con dulce de manzana.

*Crep relleno de albaricoque con crema inglesa.

 

Con caña o copa de vino crianza 19.50€

Con sidra de Astigarraga 21.00€

Menú Ibailur ESPECIAL:

               Primeros a elegir: 

*Ensalada de crujiente de langostino con aceite de albahaca.

*Revuelto de hongos de temporada.

*Hojaldre de salmón con fritada de tomate casero (8 minutos)

                Segundos a elegir:

*Entrecot de buey con guarnición.

*Confit de pato con dulce de manzana.

*Lomo de Bacalao de las Faroe con pimientos del piquillo.

                Postre de la casa.

              PAN Y AGUA: 22.50€ 

 

Con crianza Príncipe de Viana D.O.N. 25.00€ (Max.1/2 B.Por persona)

Con crianza Pascual Larrieta D.O.R.A. 26.50€ (Max.1/2 B. Por persona)

MENU IBAILUR GOURMET:

                 Primeros a elegir:

*Terrina de foie-grass con moras y grosellas.

*Ensalada de chipirones a la plancha.

*Langostinos salvajes a la plancha.

*Ensalada de foie-grass y hongos confitados.

                  Segundos a elegir:

*Tronco de Merluza del Cantábrico a la brasa.

*Chuletillas de cordero con patatas y pimientos del piquillo.

*Chuleta de buey a la parrilla (minimo 2 personas)

                 Postre a elegir:

*Pastel vasco relleno de crema.

*Queso de oveja con menbrillo casero.

*Souflé líquido de chocolate.

                PRECIO: 33.00 € p.p.

Incluye vino crianza o rosado Prícipe de Viana o Sidra de Astigarraga o Valle de la Vega verdejo (Max.1 botella por cada 2 personas)

 

 

TODOS ESTOS PRECIOS  INCLUYEN EL 10% DE IVA CORRESPONDIENTE!!!

RESERVAS:

Dirección

IBAILUR
nabarra oñatz  1
20115 ASTIGARRAGA

 ibailur@yahoo.es

 

Para cualquier consulta, no dude en llamarnos al teléfono:

 

+34 943 33 52 55

 

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